Osterhase in 3 Varianten

Osterhasen aus Hefeteig sind genauso bekannt, wie Osterkränze. Ich habe dieses Jahr 3 verschiedene Flechttechniken aufgegriffen und daraus 3 unterschiedliche Osterhasen gebacken.

1.Variante Osterhase mit (mehr …)

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Nichtkatholischer Blog des Monats

Letzte Woche wurde Zeitlos-Brot auf www.geistbraus.de zum Blog des Monats gewählt. Ich habe mich sehr gefreut und den Artikel mit Begeisterung gelesen.

Brot ist zeitlos. Schon in der Bibel wurde darüber (mehr …)

Hefezopf mit 8 Strängen

Der Achtstrangzopf / 8-Strangzopf ist ein klassischer Hefezopf. Zöpfe mit dieser Flechttechnik werden noch heute in guten Bäckereien gebacken. Mit diesem Tutorial könnt ihr jetzt ganz einfach einen Hefezopf (mehr …)