Unold Backmeister 68415 Brotbackautomat Test 2018

Die Zeiten, in welchen der Brotbackautomat lediglich die Funktion des Brotbackens ausführte, sind längst vorbei. Die heutigen Brotmaschinen können viel mehr als nur schmackhafte Brote zaubern. Mit dem Unold Backmeister 68415 Brotbackautomat können ferner leckere Kuchen oder herzhafte Marmeladen zubereitet werden. Diese Brotmaschine verfügt über elf abwechslungsreiche Programme. Dank dieser Maschine können Brotliebhaber in ihren eigenen vier Wänden jederzeit frisches, knuspriges Brot, das genauso gut wie der Laib von ihrem Lieblingsbäcker schmeckt, genießen. Die unterschiedlichen Programme ermöglichen innerhalb von weniger Stunden das Genießen von herzhaften Broten aller Art. Dieses Gerät überzeugt nicht nur mit den zahlreichen Programmen, sondern auch mit einer kinderleichten Bedienung. Hobbybäcker sollten sich Gedanken über ihre Erwartung an eine Brotbackmaschine machen. So können sie sichergehen, die richtige Brotmaschine, die ihren Bedürfnissen angepasst ist, ausgesucht zu haben.

Übersicht über die Funktionen des Unold Backmeister 68415 Brotbackautomaten

Die Version des Unold Bachmeisters 68415 besticht mit ihren zahlreichen Programmen. Der Nutzer hat die Qual der Wahl. Er kann zwischen folgenden Programmen wählen:

  • Das Standardprogramm ist hervorragend für die Zubereitung von Weiß- oder Mischbroten geeignet.
  • Vollkornbrot: Dieses Programm zaubert herzhafte Brote mit einem großen Vollkornanteil.
  • Weißbrot: Dank dieser Backfunktion können Hobbybäcker ein lockeres Weißbrot, welches von einer weichen Kruste umgeben ist, backen
  • Schnell: Diese Funktion ermöglicht ein äußerst schnelles und effektives Zubereiten von Weiß- und Mischbroten.
  • Hefegebäck: Dieses Programm sollte für die Zubereitung von Gebäck, welches einen höheren Zucker- oder Fettanteil aufweist, genutzt werden.
  • Backpulver: Dieses Programm ist für Menschen, die Hefe aus gesundheitlichen Gründen meiden müssen, wie geschaffen. Diese Funktion ermöglicht ein Backen von Weiß- und Mischbroten unter der Verwendung von Backpulver.
  • Konfitüre: Dank dieser Funktion können Marmeladenliebhaber ihre Lieblingskonfitüre aus frischen Früchten selbst zubereiten.
  • Teig: Diese Funktion ist von Nutzen, wenn ein Teig zubereitet, jedoch nicht gebacken werden soll. Dieses Programm ist für das Aufgehen eines fluffigen Pizzateigs perfekt.
  • Vollkorn schnell: Dank dieser Funktion können begeisterte Bäcker innerhalb kürzester Zeit ein leckeres und zugleich saftiges Vollkornbrot zubereiten.
  • Backen: Diese Funktion backt nur das gewünschte Gebäck, ohne jedoch den Teig vor dem Backvorgang zu rühren.
  • Teig schnell: Dieses Programm gewährleistet eine schnelle Teigzubereitung. Es eignet sich hervorragend für das Backen von Blitzkuchen.
  • Eigenprogramm: Hier kann der Nutzer des Geräts selber herumexperimentieren und die Teigzubereitung oder die Backzeit individuell einstellen.

Dieser vielseitige Backautomat verfügt über weitere nützliche Zusatzfunktionen. Es können unterschiedliche Bräunungsgrade des Gebäcks erzielt werden. Wer es knusprig mag, wählt die dritte Stufe. Personen, die es lieber weich und nicht so braun mögen, wählen die erste Stufe der Bräunung. Ferner kann zwischen zwei Brotgrößen gewählt werden. Es können kleine Brote, die lediglich 750 Gramm wiegen oder große Laibe, die 1250 Gramm schwer sind, gebacken werden.

Die Macher des Brotbackautomaten haben wirklich an alles gedacht. Dieses Gerät besticht nicht nur mit den zahlreichen Funktionen, sondern auch mit seiner Optik, welche seiner eleganten Ausführung aus Edelstahl zuzuschreiben ist. Die Unterseite sowie der obere Deckelrand bestehen aus hochwertigem Kunststoff. Außerdem verfügt das Gerät über ein riesiges Sichtfenster mit einem integrierten Backlicht. Dadurch hat der Anwender die Möglichkeit, seinem Brot während des Backens zuzusehen. 

Kleine Belüftungsschlitze, die sich auf der linken und rechten Seite des Automaten befinden, verhindern auf diese Weise eine Überhitzung des Gerätes. Die maximale Leistung liegt bei 615 Watt. Das Gewicht des Brotbackautomaten beträgt 7 Kilogramm. Die Länge beläuft sich auf 37,5, die Breite auf 24,5 und die Höhe auf 32,3 Zentimeter. Das Gerät ist ferner antihaftbeschichtet. Das Bedienfeld betont die elegante Ausführung der Brotbackmaschine, da es aus einem hochwertigen Sensor, der auf Berührungen reagiert, besteht. 

Zu den weiteren wertvollen Zusatzfunktionen gehört unter anderem der Messfühler zur Temperaturüberprüfung. Auf diese Weise wird dem heißen Starten eines Backvorgangs automatisch vorgebeugt, wenn der Automat aufgrund eines vorigen Arbeitsgangs noch heiß sein sollte. Für den Fall eines Netzausfalls, dessen Länge jedoch die Grenze von zwei Minuten nicht überschreiten darf, startet das Gerät den Backvorgang automatisch wieder. Der Unold 68415 Brotbackautomat verfügt über einen automatischen Warmhaltevorgang, der einsetzt, wenn die Backzeit vorüber ist. Er dauert eine Stunde und kündigt sein Ende mit einem Piepton an.

Der Nutzen eines Brotbackautomaten

Die Vorteile einer Brotbackmaschine liegen in ihren zahlreichen Funktionen. Die heutigen Modelle können weitaus mehr, als nur Brot zu backen. Hobbybäcker haben die Möglichkeit, sich jederzeit ihr Lieblingsbrot selbst zu zaubern. Die Brotbackautomaten ermöglichen ein schönes Aufgehen von Hefeteiggebäck. Eine fluffige Pizza oder ein lockerer Hefekranz muss dank den Zusatzprogrammen einer Brotbackmaschine kein Traum mehr bleiben. Eine selbst hergestellte Marmelade ist dank diesem Automaten sehr einfach zuzubereiten. Zu den sinnvollen Zusatzprodukten, die bei der Verwendung eines Brotbackautomaten zum Einsatz kommen können, gehören unter anderem die zahlreichen Brotbackmischungen aus den Lebensmittelmärkten. 

Personen, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, können sich außerdem jederzeit ihr glutenfreies Brot backen. Die Reinigung der Brotmaschine läuft aufgrund des herausnehmbaren Kastens mit Henkel unkompliziert ab. Für den Fall, dass die Knethaken nach einer gewissen Zeit der Aufgabe des Drehens nicht nachkommen sollten, sollten diese mit einigen Tropfen Oliven- oder Distelöl eingerieben werden. Mithilfe des Öls lassen sich die Haken drehen und nehmen beim nächsten Backvorgang ihre Arbeit wie gewohnt auf. Dieses Modell überzeugt mit einem äußerst geringen Geräuschpegel. Anwender, welche keine Löcher in ihren Broten aufgrund der Knethaken haben möchten, können diese nach dem Knetvorgang herausnehmen. Sie erhalten so ein knuspriges und frisches Brot ohne Löcher.

Bedeutende Vorteile und einige Kritikpunkte einer Brotmaschine

Diese Brotmaschine ist sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene bestens geeignet. Die gute Ausführung sowie die einfache Reinigung zählen zu den weiteren Pluspunkten dieses Brotbackautomaten. Die niedrige Nennleistung in Höhe von 615 Watt spricht für den Backautomat Unold Backmeister Top Edition. Ein weiterer positiver Aspekt des Gerätes besteht in seiner Taste, welche über eine Start- und Stoppfunktion verfügt. Ferner wurde dieses Gerät mit einer Pausetaste ausgestattet. Dadurch wird dem Anwender eine kurze Unterbrechung des Backvorgangs ermöglicht. Das ist besonders sinnvoll, wenn keine Löcher in den Broten aufgrund der Knethaken gewünscht sind. Dank der Pausetaste können diese problemlos entnommen werden.

Zu den geringen Nachteilen zählt der Preis, der bei ungefähr 100 Euro liegt. Im Gegensatz zu anderen Brotbackautomaten hat dieses Gerät leider keinen Zutatenspender zu bieten. Die Auswahl bei der Eingabe im Hinblick auf die Zeitintervalle hätte im Vergleich zu anderen Modellen etwas größer sein können.

Unold Backmeister 68415 Brotbackmaschine Test

Die zahlreichen Programme werden den Käufer dieses Geräts nicht enttäuschen. Sauerteigbrote, Marmeladen, unterschiedliche Nudelteigsorten, Vollkornbrote oder glutenfreie Brote können im Nu mühelos zubereitet werden. Laut ausführlichen Testberichten gelingen mit dieser Brotmaschine hervorragende Brote. In der Bedienungsanleitung befinden sich abwechslungsreiche Rezepte, die speziell auf dieses Modell zugeschnitten sind. Die einfache Reinigung der Backform und des Zubehörs erhöht die Backfreude des Nutzers. 

Die Brotbackmaschine ist weitaus mehr als nur ein Gerät, welches verschiedene Gebäcksorten zaubert. Bei dieser Ausführung handelt es sich viel mehr um ein Stück Lebensqualität. Kunden erleben mit dieser Brotbackmaschine den Begriff „Frisches Brot“ in einer völlig neuen Dimension. Die Lieblingskonfitüre, welche dank der Brotbackmaschine jederzeit zu Hause hergestellt werden kann, garantiert ein unvergessliches Genusserlebnis. Für Menschen, die großen Wert auf gutes Essen legen und dieses gerne selbst zubereiten, ist die Anschaffung des Brotbackautomaten nahezu unabdingbar.

Schreibe einen Kommentar