Die Ausbildung zum Bäckermeister besteht aus 4 Teilen:

1. Fachpraxis
2. Fachtheorie
3. Fachkaufmann
4. Ausbildung der Ausbilder

In jedem Teil gibt es 1 bis 3 Prüfungen.

Nur ein paar Gebäcke der Meisterprüfungsarbeit (more…)