Zeitlos-Brot EIN BROT GEHT MIT DER ZEIT
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Muttertag und Valentinstag

Herz aus 6 Strangzöpfen flechten

Für den Muttertag oder Valentinstag eine schöne und auch leckere Überraschung.

Wie man einen 6 Stranzopf flechtet, seht ihr hier: Video 6 Strangzopf

Rezept:

  • 500 g Mehl Type 550
  • 40 g frische Hefe
  • 50 (more…)
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Ein Herz für den Valentinstag oder Muttertag

Wie man ein Herz flechtet

Valentinstag und Muttertag sind nicht mehr weit. Aus diesem Anlass gibt es eine kleine Beitrags-Serie von mir. Den Anfang machtein Fünfstrangzopf-Herz. Ein Hefeteigherz ist eine (more…)

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Herz aus Hefeteig

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Ein Herz aus Hefeteig ist sehr leicht herzustellen, weil es hauptsächlich aus einem Dreier-Zopf  besteht. Der Teig ist gut formbar und elastisch. Siehe hier: Hefefeinteig

Eine (more…)

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Hausarbeit von einem Ghostwriter schreiben zu lassen

ÜBER MICH

Willkommen auf meinem Blog! Ich heiße Sara, bin Bäckermeisterin und freue mich, dass Ihr den Weg hier her gefunden habt. Wöchentlich werde ich neue Artikel rund ums Backen posten und neue Rezepte erstellen. Besonders klassische Arbeitsmethoden, die traditionell in Bäckereien angewandt werden, sind hier zu finden. Ich wünsche Euch viel Spaß und freue mich über jede Frage und Anmerkung. Eure Sara

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