Berücksichtigen Sie Ihren eigenen Geschmack. Bevorzugen Sie Rot-, Weiß- oder Roséwein? Mögen Sie trockene, süße oder irgendwo dazwischen liegende Weine?
Denken Sie an den Stil des Weins, den Sie genießen, z. B. leicht und knackig oder vollmundig und kräftig.
Achten Sie auf den Anlass
Die Art der Veranstaltung oder des Anlasses kann Ihre Wahl beeinflussen. Für eine besondere Feier möchten Sie sich vielleicht einen hochwertigen Wein gönnen, während für ein übliches Treffen vielleicht eine preisgünstigere Option besser wäre.
Achten Sie auf die Speisen
Der Wein muss dem Essen passen, das Sie servieren möchten. Generell gilt, dass Rotweine gut zu rotem Fleisch passen, während Weißweine zu Geflügel und Meeresfrüchten passen. Es gibt jedoch viele Ausnahmen. Berücksichtigen Sie daher die spezifischen Aromen und Saucen Ihrer Gerichte.
Erfahren Sie mehr über Weinsorten
Machen Sie sich mit den verschiedenen Weinregionen vertraut. Zu den beliebten Sorten zählen Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Sie können all diese Sorten und mehr bei Cavesa erkunden.
Lesen Sie die Weinetiketten
Beachten Sie die Angaben auf den Weinetiketten. Etiketten enthalten häufig Angaben zur Rebsorte, Hersteller, zur Region und zum Jahrgang.
Wie wähle ich den Wein im Restaurant aus?
In diesem Abschnitt beantworten wir die Frage „Wie wählt man den Wein im Restaurant aus?.“ Fragen Sie zunächst nach der Weinkarte. Viele Restaurants bieten eine gedruckte oder digitale Weinkarte an, die Informationen zu den verfügbaren Weinen wie Rebsorten, Regionen und Preisen enthält.
Legen Sie ein Budget fest
Bestimmen Sie Ihr Weinbudget. Die Weinkarten in Restaurants bieten häufig unterschiedliche Preise an. Wenn Sie also Ihr Budget im Auge behalten, können Sie Ihre Optionen eingrenzen.
Bitten Sie um Empfehlungen
Zögern Sie nicht, den Kellner um Empfehlungen zu bitten. Sie kennen sich in der Regel mit der Weinkarte aus und können Weine vorschlagen, die gut zu Ihrer Mahlzeit passen und Ihren Vorlieben und Ihrem Budget entsprechen.
Entscheiden Sie zwischen Glas und Flasche
Abhängig von der Größe Ihrer Gruppe und der Menge Wein, die Sie konsumieren möchten, entscheiden Sie, ob Sie Wein im Glas oder in der Flasche bestellen möchten. Das Glas sorgt für mehr Abwechslung, während eine Flasche für eine größere Gruppe kostengünstiger sein kann.
Probieren Sie den Wein aus, bevor Sie ihn bestellen
Einige Restaurants bieten Weinproben an oder erlauben Ihnen, eine kleine Menge zu probieren, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Wenn dies möglich ist, probieren Sie auf jeden Fall, um sicherzustellen, dass Sie mit Ihrer Wahl zufrieden sein werden.
Sonstige Tipps
Nehmen Sie an Weinproben teil. Weinproben sind eine großartige Möglichkeit, verschiedene Weine kennenzulernen. Sie bieten auch die Möglichkeit, Fragen zu stellen und von Experten zu lernen.
Experimentieren
Scheuen Sie sich nicht, neue Weine auszuprobieren und verschiedene Stile zu entdecken. Weingenuss ist eine persönliche Reise, und das Experimentieren mit verschiedenen Optionen kann zu neuen Entdeckungen und Vorlieben führen.
Schluss
Vertrauen Sie letztendlich Ihrem eigenen Geschmack und Instinkten. Wenn Ihnen ein bestimmter Wein gefällt, entscheiden Sie sich für ihn. Den besten Wein trinken Sie am liebsten. Jeder Geschmack ist anders, also vertrauen Sie Ihrem eigenen und wählen Sie den Wein, der Ihnen am meisten gefällt.